Weißwein

9,00

Alkoholgehalt: 13% Vol.
Sulfite: 40 mg / Liter (Höchstgehalt an Gesamtschwefeldioxid laut Gesetz – Verordnung (EG) Nr. 606 / 2009-; 150 mg / Liter für Rotweine und 200 mg / Liter für Weißweine)
Ernte: Handbuch in Kartons zu 18 kg
Vinifikation:
Mazerationstage: 12
Gärtemperatur: 20 ° C
Gesamtsäure: 3,99 g / Liter
Verfeinerung in der Flasche
Service: 10-12°
Paarungen: Aperitifs, Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch

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