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Scheda del Vino
Qualità: Barbera
D.O.C.: Barbera del Monferrato
Vitigno: Barbera 100%
Annata: 2007
Gradazione alcolica: 13°
Acidità totale: 7,30
Acidità volatile: 0,40
Fermentazione malolattica: SI
Solfiti: 60 mg/litro
Caratteristiche organolettiche
Il colore è rosso rubino, il sapore è persistente, pieno, asciutto ed armonico.
Si abbina con minestre, arrosti, formaggi.
Da degustare anche da solo.
Scheda del Vino
Qualità: Barbera
D.O.C.: Barbera del Monferrato
Vitigno: Barbera 100%
Annata: 2008
Gradazione alcolica: 13°
Acidità totale: 7,30
Acidità volatile: 0,40
Fermentazione malolattica: SI
Solfiti: 60 mg/litro
Caratteristiche organolettiche
Il colore è rosso rubino, il sapore è persistente, pieno, asciutto ed armonico.
Si abbina con minestre, arrosti, formaggi.
Da degustare anche da solo.
Scheda del Vino
Qualità: Dolcetto
D.O.C.: Dolcetto d'Acqui
Vitigno: Dolcetto 100%
Annata: 2007
Gradazione alcolica: 12,78°
Acidità totale: 7,50
Acidità volatile: 0,30
Fermentazione malolattica: SI
Solfiti: 60 mg/litro
Caratteristiche organolettiche
Il Dolcetto d'Acqui ha il caratteristico sapore amarognolo, tannico, i profumi sono intensi e persistenti.
Le sue caratteristiche vengono esaltate con piatti saporiti e grassi, ideale per accompagnare carne di cacciagione.
Scheda del Vino
Qualità: Dolcetto
D.O.C.: Dolcetto d'Acqui
Vitigno: Dolcetto 100%
Annata: 2008
Gradazione alcolica: 12,78°
Acidità totale: 7,50
Acidità volatile: 0,30
Fermentazione malolattica: SI
Solfiti: 60 mg/litro
Caratteristiche organolettiche
Il Dolcetto d'Acqui ha il caratteristico sapore amarognolo, tannico, i profumi sono intensi e persistenti.
Le sue caratteristiche vengono esaltate con piatti saporiti e grassi; ideale per accompagnare carne di cacciagione.
Scheda del Vino
Qualità: Freisa
D.O.C.: Monferrato Freisa
Vitigno: Freisa
Annata: 2008
Gradazione alcolica: 12,5°
Acidità totale: 6,50
Acidità volatile: 0,35
Fermentazione malolattica: NO
Solfiti: 60 mg/litro
Caratteristiche organolettiche
Per la sua ricchezza di tannini, il Monferrato Freisa si presenta al palato leggermente aspro ed asciutto.
I profumi sono persistenti.
Le sue caratteristiche vengono esaltate con piatti saporiti e grassi; ideale per accompagnare carne di cacciagione.
I nostri vini in bottiglia e sfusi
* Per distanze inferiori a
400 Km. da Alessandria
* Per distanze inferiori a 400 Km. da Alessandria
